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发菜
¥150
单价:150/斤
出处:扎赉特旗-东升一村
星级: ★★★★★
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一品一村详情介绍

   发菜(学名:Nostoc commune var. flagelliforme,异名Nostoc flagelliforme),又称发状念珠藻,是蓝菌门念珠藻目的细菌,广泛分布于世界各地(如中国、俄罗斯、索马里、美国等)的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用。广东人取“发”(fa4)的谐音“发”(fa1)而写成“发菜”,意为发财,广东通用简体字后,一律简化成“发”,使之变为互通,在农历新年的广东菜式中更为常见。但事实上,发菜并不是菜,而是菌。

村情概况
        东升村位于镇区西南,距镇政府约1公里。东与东方红村相邻,南与红卫村接壤,西与光明村相邻,北与一心村毗邻,属“城中村”。辖4个村民小组,总户数312户,总人口1851人。农民年人均纯收入3900元。         耕地总面积6375.48亩,其中林地面积4220亩。主导产业以农业为主,主要种植蔬菜、玉米、大豆、绿豆。牲畜总头数550头只口,其中奶牛、育肥牛66头,羊20只,生猪养殖小区2000㎡以上2处,200㎡以上4处。

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